- U.H.T. (abréviation de Ultra-Haute Température)
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Encyclopédie Universelle. 2012.
● U.H.T. (abréviation de Ultra-Haute Température) Lait stérilisé U.H.T., lait porté à 140-150 °C pendant une seconde environ, au moyen d'une injection de vapeur, puis refroidi immédiatement sous vide.
Encyclopédie Universelle. 2012.
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PHOTOGRAPHIE — La perception de l’apparence du monde matériel par notre organe visuel a comme support la lumière visible ou les autres radiations électromagnétiques, rendues visibles par l’intermédiaire de phénomènes auxiliaires. L’emploi direct de l’ensemble… … Encyclopédie Universelle
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